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Rencontre avec Béatrice : l'âme du Loft et de la Ferme d'Auguste
Derrière chaque belle demeure se cache une histoire. Séjourner au Loft de Gramat, c'est entrer dans l'univers de Béatrice, une enfant du pays dont le parcours est à l'image du Lot : entier, passionné et profondément attaché à ses racines.
Du soin de soi au soin de la terre : le renouveau de Béatrice
Pendant de nombreuses années, Béatrice a accueilli les habitants de Gramat dans son cabinet d'esthétique, un lieu dédié au bien-être et à la douceur. Aujourd'hui, les murs ont changé de vocation : cet ancien havre de détente a été transformé par ses soins pour devenir votre Loft.
Poussée par l'appel de la terre et l'envie de renouer avec ses aïeux, Béatrice a opéré un changement de vie total. Elle a choisi de redonner vie à l'exploitation de son arrière-arrière-grand-père sur les hauteurs d'Aynac : La Ferme d'Auguste. Elle y élève aujourd'hui ses brebis avec une bienveillance infinie, dans une atmosphère calme et protectrice, restant, à sa manière, "aux petits soins" pour le vivant.
"Passer du cabinet d'esthétique à la bergerie a été un défi, mais c'est le même métier au fond : prendre soin du vivant avec douceur et attention." — Béatrice
Une aventure partagée sur les routes du Lot
Ce retour aux sources, Béatrice le vit aux côtés de son mari, Stéphane. Lui aussi enfant du pays et boucher-charcutier de métier, c'est un véritable bon vivant, amoureux des produits d'exception. Pour retrouver la liberté et le contact direct qu'il affectionne, il a lui aussi vendu son commerce.
Aujourd'hui, c'est au volant de leur camion qu'ils parcourent ensemble les routes lotoises. Stéphane y apporte son expertise du goût et sa générosité, tandis que Béatrice partage les produits de sa ferme. Si vous souhaitez goûter aux saveurs du terroir ou simplement échanger quelques mots avec vos hôtes, retrouvez-les sur les places de villages :
- Le mardi et le samedi matin à Bretenoux : Un magnifique marché au cœur de la bastide.
- Le jeudi matin à Aynac : Sur la place du Foirail, pour une ambiance authentique.
- Le vendredi matin aux Quatre-Routes-du-Lot : Un rendez-vous convivial et local.
Un accueil "vrai" au cœur de Gramat
En séjournant au Loft, vous profitez non seulement d'un confort moderne, mais aussi des conseils avisés de propriétaires qui connaissent chaque recoin et chaque saveur de notre région. Béatrice et Stéphane auront à cœur de vous faire découvrir leur territoire, entre bonnes adresses gastronomiques et sentiers secrets.
Bienvenue chez eux, bienvenue chez vous.